今日は有給休暇を取って自由な１日。
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暑さも増してきたので、贅沢にうなぎでも食うかという気になり、
いろいろ情報を探して回っていて目に留まった華屋与兵衛に行くことにしました。
黄金うな重（2,680円・税抜）
ををっ！何だこれは！
「黄金」というのは、うな重の上に乗っかった出し巻き卵のことなのです。
卵を３つ使った、厚みと重みのある卵焼きです。
作りたてのホカホカの状態で出てきます。
おお、これはうまい！出し巻き卵焼き自体、食べつけないものではあるけど、
しっかりだしが効いて、作りたてってこともあってうまい！
これ単品で出してもいいでしょう。
さ、肝心のうなぎですよ。
鹿児島産のうなぎを使っているそうです。
うーん、イマイチ。
柔らかいのは認めるが、香ばしさがないし、タレのパンチもない。
スーパーで１パック1,000円のを買ったのと同じじゃないのか？
華屋与兵衛って和食ファミレスの中では高級な部類だし、
値段もそれくらいするんだからさ、これじゃダメだろー。
せめてもっと「焼き」を大事にして欲しいね。
つかメニュー写真ではもっと香ばしく焼き上げた感じに見えたぞ。
そして食べきれず1/4くらい残す俺。
高々普通のうな重を残すなど、小食にもほどがある。
イマイチな味と自身の小食っぷりのダブルパンチで、
残念な「うなぎ」になってしまいました。
高い食事は、失敗した時のダメージが大きい。。。