丸亀製麵と並ぶセルフうどんチェーンの「はなまるうどん」。
![イメージ 1]()
食物繊維が練りこまれたうどんになったり、
丸亀とはまた違ったメニューラインナップで個性を出している。
この日はなんと、「酸辣湯うどん」。
酸辣湯麺(すーらーたんめん)のラーメンをうどんにしました！
酸辣湯うどん(小) 400円
かき卵に黒酢が効いてちょっとラー油の辛みもあるスープ、
それに細切りたけのこ・しいたけが乗っかる。
味はまさに酸辣湯麵、しかし酸辣湯麺よりはあっさりめのスープになっていて、
これはうどんと合わせているからだろう。
肌寒い日でもお腹の中から温まりました。