職場の後輩が「あんこう鍋を食べてみたいと思っているのですが、
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もし良ければ一緒にどうですか？」
と言うので、乗っかることにした。
あんこうは、さすがに事前予約が必要でした。
なんつったって深海魚ですからね。
左側の方にあんこうがあります。
白身魚っぽいんですが、ぷりぷりとした食感。
黒いのは皮で、これもコリコリとした感じで食べれます。
あんこうの身そのものは、まあそこまででもなかったんですが、
だし汁がおいしかったですね。おじやがおいしかったです。
「あんこうを食べる」人生の中で貴重な経験でした。