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Channel: エディの書斎
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柳原うどん@富士吉田

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富士五湖周辺で昼食は何しようかなと。
このあたりの名物・吉田のうどんにしました。

柳原うどん
イメージ 1

このあたりは、コシの強い「吉田のうどん」と呼ばれるお店が多いです。
駐車場は30台くらい停められるくらいの広さでしたが、
そこそこ車が停まっていましたね。

冷やしたぬきうどん(350円)
イメージ 2

少し暑かったのと、コシを味わいたいので、僕は冷やし。
コシが強い・・・強過ぎ??(笑)
かなり固い。最後の方は顎が疲れました。

肉玉うどん(450円)
イメージ 3

僕以外は温かいうどんにしたのですが、
うん、こっちの方はコシが弱めになっていて食べやすい。
さすがの僕も、こっちの方が食べやすいと思った。
そうは言っても、普通の讃岐うどんよりはコシが強いし、
吉田のうどんの中でもコシが強いほうではないかと思いました。

山梨でうどんと言えば「ほうとう」ですよね。
妻はほうとうが嫌いなのですが、
「ここのうどんはちょっと"ほうとう"っぽかった」
と言っていました。かなり個性的であることは間違いないですが、
丸亀製麺とかがこれだけ増殖しているので、
このくらいしないと讃岐うどんとの差別化ができないと思います!

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