は～るばる来たぜ新潟～♪
出張で新潟に行っていました。
新潟ってのは、これと言う観光地はないんですねぇ。
佐渡まで渡れば金山とかありますけれど。
まあ、仕事で行ってるんであって観光しに行ってるんじゃないですけどね。
楽しみはもっぱら夜のお食事ということで。
政家 駅南店
新潟のＢ級グルメに「タレかつ丼」というものがあります。
それを食してみようと、新潟駅から徒歩数分で行けるこの店舗に行きました。
タレかつ丼自体は、他にも多くの店でメニューになっていました。
ミニかつ丼＋サラダセット（980円）
小食な僕は、普通のタレかつ丼ではなく、ミニかつ丼をチョイス。
それでもカツが２枚乗ってごはんも普通盛りくらいあったので、
結果的にはこれで正解だった。
かつは脂身の少ない豚肉で、薄い衣でサクッと揚げられていた。
タレは、「サラッとした、みたらし団子のタレみたいな」と表現すればいいか？？
甘くてコクがある、でもサラッとしているのでしつこくない。
それが確かにカツと合っている。
「ほほぅ、こういう味ね」と感心してしまった。
セットでついたサラダも山盛りで、みそ汁もお代わりＯＫ（しなかったけど）。
なかなか良いお店だった。