横浜駅の相鉄ジョイナスＢ１の飲食店フロアが新しくなり、
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その中では「神座飲茶楼」がまずお気に入りのお店になりました。
続いて、いつも混雑している店の一つに行ってみました。
かにチャーハンの店
分かりやすい店名。分かりやす過ぎ（笑）
４人席が２つと、10人掛けのカウンターという狭い店内。
半熟たまごのかに玉チャーハン（880円＋税）
写真だと小ぶりに見えるかもしれないですが、しっかり１人前はあります。
ごろっとしたカニ身が乗っているのと、
かに玉チャーハンには「あん」がかかっています。
チャーハンだけ食べてもおいしいが、「あん」がポイント！
バックバク口に入れてしまいます。
卵もとろっとした食感に仕上がっており口当たりがなめらか。
カニ足が入ってダシが出た味噌汁が付く。
そもそも「かに玉チャーハン」というもの自体、珍しいメニューだが、
その完成度の高さに感心した。
税込950円というのはやや高めだが、内容や満足度に対しては見合っていると思う。