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Channel: エディの書斎
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かつ造@武蔵新城 とんかつ、フライ

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以前に訪問しおいしかったお店に再訪することができた。

かつ造
イメージ 1

JR南武線・武蔵新城駅そば。個人経営のとんかつ屋だ。
店内は20席くらい?とこじんまりしているが
清潔感がある内装で雰囲気はとんかつ屋っぽくない。

Cランチ ロースと玉ねぎの串カツ&海老フライ(980円+税)
イメージ 2

断面を見れば分かるが、ロースかつの間に玉ねぎが挟まっている。
ロース肉がまあジューシーで上質!
そして玉ねぎが酸っぱさ皆無、甘さしかない!
一口頬張れば「かぁ~うまい!」と声が出てしまう。
甘口のタレもバッチリ合う。
例によって僕は小食なので少し残してしまった・・・
千切りキャベツもごまドレでおいしくいただいた。
ライス、漬物、しじみの味噌汁もついて980円+税と、
とんかつ系ランチとしては一般的な価格だが、
このおいしさは別格、下手なとんかつは食えなくなる恐れアリ。

Aランチ チーズ入り茄子のはさみ揚げ&一口ひれかつ&かぼちゃフライ&不明(1000円+税だったか・・・)
イメージ 3

こちらは友人が頼んだものだが、いろいろな種類を楽しめる内容。
友人はやはり「かぁ~うめぇ~」と言って食べていました(笑)

メニューの中にかつ丼もあったのだが、かつ丼にするのがもったいないと
思えるほどの高い完成度のとんかつ。
たまには本物のとんかつを食べなければいけない、そう思った。

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